מתנה לחיים אם אתם תושבי הצפון, השם "ענת רז – הדרך הנכונה: בריאות ותזונה נבונה" בוודאי מוכר לכם.
למעשה,יש סיכוי יותר מסביר שמישהו שאתם מכירים, אולי אתם עצמכם, זכיתם להשתתף באחת
מקבוצות התמיכה שלה לבריאות והרזייה.הסניף המרכזי של העסק ממוקם בקריית מוצקין,
ובנוסף פועלים סניפים נוספים בחיפה, קיבוץ כפר מסריק, עכו ובמושב עמקא. "הגעתי לבית הספר של דפנה וד"ר צבי פוס כאשר כבר היו לי 20 קבוצות תמיכה.
המטרה שלי הייתה ללמוד עוד על עצמי, על גופי ועל נפשי", מספרת ענת רז. "הגעתי בעצם כדי לקבל כוחות".
מה נתנה לך ההשתתפות בקורס? "בכל מפגש בקורס הרגשתי שד"ר צבי פוס ודפנה ממש מדברים על מה שקרה לי השבוע, ועד היום אני משתמשת,
יום יום, באימון התזונה שקיבלתי מהם, מד"ר פוס ודפנה. כך גם המנחות שלי.
אחת המנחות, ליאת, מקיימת אימונים טלפוניים ארבע פעמים בשבוע למשתתפים שלא הגיעו או שהיו במצוקה השבוע,
וזה עוזר. אנחנו רואים איך האימון הטלפוני, כמו גם המפגש הקבוצתי, מחזק אותם והם מתגברים על הקשיים.
אלה דברים שלמדתי בקורס". הערך הבולט בקבוצות של ענת רז הוא הבריאות. "זה נכון. אני לא נותנת למשתתפים תפריטי רעב,
אלא מלמדת אותם אורח חיים נכון,אכילה נכונה, הקשבה לגוף, תוך מתן דגש על בעיות בריאות שכבר קיימות אצלם,
כיון שמשקל עודף בדרך כלל מביא עמו מחלות שונות". הצוות של ענת כולל אותה כמנחה ראשית, את בעלה שמרכז את הצד הלוגיסטי, שתי מזכירות ושתי מנחות נוספות
ששומרות . "כולנו שומרות על אותו פורמט עבודה, שבו בכל שבוע מועבר בקבוצה נושא חדש,
תמיד באופן מומחשת מוחשי? עם אלמנטיים הומוריסטיים-פסיכולוגיים. אלה דברים שלקחתי מהעבר שלי כמורה גננת".
ידוע שאת מכירה כל משתתף בשמו האישי. "נכון, וכך אני גם פונה אליו בקבוצה. בכלל, כולנו נמצאים בקשר רציף עם המשתתפים מסביב לשעון,
וחלקם מתכתבים איתי באופן חופשי במייל, סמס, פייס וכך הלאה,
חלקם מצלצלים אליי ואני מצלצלת אליהם. בקיצור, יחס אישי ותומך". ענת מספרת שקיבלה מדפנה וצבי פוס רעיונות רבים כיצד להתנהל, הן בחיי היום יום שלה והן בקבוצות.
"אחד הדברים שאני זוכרת זה בשיעור בו שוחחנו על גבולות וד"ר פוס המחיש את זה היטב
על ידי זריקת כדורים קטנים עלינו, בהצגה שעשה לכאורה כמו ילד בגן ללא גבולות". כל המנחות של ענת, כולל היא עצמה, עברו הכשרה מיוחדת מד"ר צבי פוס ודפנה. "אימון התזונה היה ועודנו חשוב לי במיוחד
. הרי כל אחד יודע מה מותר לאכול ומה אסור, זו לא החוכמה. החוכמה היא לדעת מעבר ואת זה קיבלתי,
יחד עם המנחות שלי, מד"ר פוס ודפנה.
שניהם הגיעו אלינו במיוחד לסניף שלנו בקריות, והעבירו לנו את הידע היקר שלהם". ניכר שענת מתקשה להפריד בין התרומה שקיבלה מדפנה וצביקה ברמה המקצועית, לבין התרומה לחייה האישיים.
"הלימודים אצלם תרמו לי כל כך הרבה, הן במישור הפרטי והן במישור העסקי, ואני מתכננת להירשם בקרוב לקורס
מתקדם. עוד לפני ההיבט העסקי, תזכור שירדתי 52 ק"ג, וזה הישג שאני מצליחה לשמור עליו כבר שבע שנים.
זה קרה גם בזכותם. בכלל, אני ממליצה בכל פה על הגעה לקורס ואף מפנה אנשים מדי פעם. אני פשוט גאה על
הזכות שניתנה לי להכיר את ד"ר פוס ודפנה. זו פשוט מתנה לחיים בשבילי".
